Plinski štednjak je štednjak koji se pokreće zapaljivim plinom kao što je sintetički plin, prirodni plin, propan, butan, ukapljeni naftni plin ili drugi zapaljivi plin.Prije pojave plina, štednjaci su se oslanjali na kruta goriva poput ugljena ili drva.Ova nova tehnologija kuhanja imala je prednost što se lako podešavala i mogla se isključiti kada se ne koristi.Plinski štednjaci postali su sve češći kada je pećnica integrirana u postolje i smanjena veličina kako bi se bolje uklopila s ostatkom kuhinjskog namještaja.